・コスタリカ モンテコペイ
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200g 1,600円(税込)

400g 2,800円(税込)
Special Lot   
モンテコペイ・マイクロミルのオーナーであるナバーロ一家は、高品質コーヒーの銘産地

であるドータ渓谷に初めてティピカ種を植えたコーヒー一家です。エル・アルト農園は10年

ほど前に開かれた農園で、スペイン語で「高知」を意味し、その名の通り、標高1,900m

の非常に高いエリアに位置します。

農園は最高のコーヒー作りに適した標高と農業経営が融合した理想的な環境を整えており、

この環境に最適なカツアイ種のみを育てています。

現在はCOE(カップ・オブ・エクセレンス)でも何度も入賞するまでの名門マイクロミルに

成長しました。

2018年のCOEでもエル・アルト農園が入賞を果たしております。
【生産国】 コスタリカ 

【地 域】 タラス地域 ラ・バンデラ・デ・ドータ地区

【農園名】 エル・アルト農園

【生産者】 エンリケ・ナバーロ

【品 種】 カツアイ 

【精製方法】 セミウォッシュド

【その他】 標高:1,900m  
      天日乾燥(アフリカンベッド式)

COSTA RICA 
     MONTE COPEY