FRESCO COFFEE ROASTERS

【生産国】　　　コロンビア

【生産者】　　　ロス・ナランホ　
　　　　　　　　　サンアウグスティン協会加盟の小規模生産者

【地　域】　　　ウィラ　サンアウグスティン

【品　種】　　　カツーラ（約90％）、コロンビア（約10％）

【精製方法】　フルウォッシュド、サンドライ
　　　　　　　　　（ハウス内のパティオ乾燥）

【収穫時期】　10月～1月（メインクロップ）
　　　　　　　　　6月～8月（フライクロップ）

【その他】　　標高1,600ｍ～1,900ｍ　
　　　　　　　　農園の最大30％がシェードツリ―でカバーされ
　　　　　　　　25生産者がRA認証を受けています。
　　　　　　　　農園面積は農園一軒あたり約1.5ha
　

ウィラ地区はアンデス山脈が3つに分岐する部分に位置し、肥沃な土壌に

恵まれた場所です。ロス・ナランホ（Los Naranjos）はスペイン語でオレンジ

の樹の象徴であり、97年の小規模生産者の希望を意味します。彼らは日々、

良質なコーヒーの生産に努め、努力の結果、SCAA年次大会のコーヒーコン

テストで2007年3位、2009年には1位に輝きました。味覚はマンゴー、カシス、

シトラスな風味、口いっぱいに広がる甘味とコクをお楽しみください。